Nuestros Productos
Conozca nuestra línea de embutidos y fiambres, el perfecto resultado a partir de nuestra dedicación por la elaboración de los mismos y de la exhaustiva selección de la mejor materia prima.
Todos nuestros productos son SIN T.A.C.C., aptos para Celíacos.
Línea Tradicional
Jamón Cocido
Jamón Cocido elaborado a base de carne de cerdo cuidadosamente seleccionada y sin agregado de féculas.
Presentación: Sellado al vacío, en cajas
Elaboración: Inyectado, embutido, cocinado y refrigerado
Ingredientes: Pernil de cerdo, sal y aditivos.
Código: 2005
Peso (aprox.): 5.28 Kg .
Conservación: 0°C a + 5°C
Vida Útil: 90 días.
Jamón Cocido Oval
Jamón Cocido elaborado a base de carne de cerdo cuidadosamente seleccionada y sin agregado de féculas.
Presentación: Sellado al vacío, en cajas
Elaboración: Inyectado, embutido, cocinado y refrigerado
Ingredientes: Pernil de cerdo, sal y aditivos.
Código: 2006
Peso (aprox.): 5 Kg .
Conservación: 0°C a + 5°C
Vida Útil: 90 días.
Línea Oro
Jamón Cocido Línea Oro
Jamón Cocido elaborado a base de carne de cerdo cuidadosamente seleccionada y sin agregado de féculas.
Presentación: Sellado al vacío, en cajas
Elaboración: Inyectado, embutido, cocinado y refrigerado
Ingredientes: Pernil de cerdo, sal y aditivos.
Código: 2017
Peso (aprox.): 5,28 Kg .
Conservación: 0°C a + 5°C
Vida Útil: 90 días.
Fiambres cocidos
Fiambre Cocido de Paleta de Cerdo
Elaborada con la selección de la mejor carne de cerdo sin cuero y desgrasada.
Presentación: Al vacío en bolsas cook-in
Formato: ovalado, rectangular y triangular
Elaboración: Inyectado, embutido, cocinado y refrigerado
Ingredientes: Paleta de cerdo, sal fina, y aditivos.
Código: 2020
Peso (aprox.): 5,33 Kg .
Conservación: 0°C a + 5°C
Vida Útil: 90 días.
Fiambre Cocido de Paleta de Cerdo Rectangular
Elaborada con la selección de la mejor carne de cerdo sin cuero y desgrasada.
Presentación: Al vacío en bolsas cook-in
Formato: ovalado, rectangular y triangular
Elaboración: Inyectado, embutido, cocinado y refrigerado
Ingredientes: Paleta de cerdo, sal fina, y aditivos.
Código: 2021
Peso (aprox.): 5,81 Kg .
Conservación: 0°C a + 5°C
Vida Útil: 90 días.
Fiambre Cocido de Cerdo para emparedados
Fiambre Cocido de Cerdo para Emparedados elaborado con la selección de la mejor carne de cerdo sin cuero y desgrasada.
Presentación: Al vacío en bolsas cook-in
Elaboración: Inyectado, embutido, cocinado y refrigerado
Ingredientes: Carne de cerdo, sal y aditivos.
Código: 2041
Peso (aprox.): 5,92 Kg .
Conservación: 0°C a + 5°C
Vida Útil: 90 días.
Lomos
Lomo Ahumado
Lomo de Cerdo Ahumado realizado con carnes cuidadosamente seleccionadas por su bajo tenor graso.
Presentación: Sellado al vacío, en cajas
Elaboración: Inyectado, embutido, cocinado y refrigerado
Ingredientes: Pernil de cerdo, sal y aditivos.
Código: 2050
Peso (aprox.): 1,73 Kg .
Conservación: 0°C a + 5°C
Vida Útil: 90 días.
Lomo tipo suizo "tapalque"
Lomo de Cerdo Ahumado realizado con carnes cuidadosamente seleccionadas por su bajo tenor graso.
Presentación: Sellado al vacío, en cajas
Elaboración: Inyectado, embutido, cocinado y refrigerado
Ingredientes: Pernil de cerdo, sal y aditivos.
Código: 2051
Peso (aprox.): 1,6 Kg .
Conservación: 0°C a + 5°C
Vida Útil: 90 días.
Pancetas
Panceta Ahumada sin cuero y Desgrasada
Panceta Doble sin cuero es realizada con pancetas seleccionadas por su bajo tenor graso.
Presentación: Envasado al vacío en bolsas termocontraíbles
Elaboración: Embutida, inyectada, ahumada y cocinada sin cuero
Producto: Panceta Doble sin Cuero
Ingredientes: Panceta , sal fina y aditivos.
Código: 2071
Peso (aprox.): 1,78 kg
Conservación: 0°C a + 5°C
Vida Útil: 60 días.
.
Panceta Ahumada con cuero
Panceta Doble sin cuero es realizada con pancetas seleccionadas por su bajo tenor graso.
Presentación: Envasado al vacío en bolsas termocontraíbles
Elaboración: Curada, ahumada y cocinada con cuero.
Ingredientes: Panceta , sal fina y aditivos.
Producto: Panceta Ahumada con cuero
Código: 2070
Peso (aprox.): 1,8 kg
Conservación: 0°C a + 5°C
Vida Útil: 60 días.
Línea Secos
Longaniza Tipo Calabria
Longaniza Tipo Calabria.
Código: 2157
Peso (aprox.): 1,5 kg
Conservación: en lugar fresco y seco.
Vida Útil: 60 días.
Salames
Salame Tipo Milán
Elaborado a base de carne vacuna seleccionada, desgrasada con agregado de tocino y especias naturales.
Presentación: Salamines en ganchos con faja identificatoria. Los salames en ganchos envueltos en papel obra.
Elaboración: Embutido en tripa fibrosa.
Ingredientes: Carne vacuna, carne de cerdo, tocino, sal fina y aditivos.
Código: 2119
Peso (aprox.): 1,2 kg
Conservación: en lugar fresco y seco.
Vida Útil: 60 días.
.
Salame Tipo Español
Salame Tipo Español – Cantimpalo.
Presentación: Envuelto en papel impreso.
Elaboración: Embutido en tripa fibrosa.
Ingredientes: Carne vacuna, tocino, carne de cerdo, tocino, sal fina y aditivos.
Producto: Salame Tipo Español – Cantimpalo
Código: 2118
Peso (aprox.): 2,5 kg
Conservación: en lugar fresco y seco.
Vida Útil: 60 días.
Matambres
Matambre Arrollado de Pollo
Matambre Arrollado de Pollo surge de la combinación de carne estrictamente seleccionada, y los mejores vegetales y especias naturales.
Presentación: Sellado al vacío en bolsas termocontraíbles.
Elaboración: Armado manual, cocinado y enfriado.
Ingredientes: Carne de pollo, huevos, zanahoria, sal y aditivos.
Código: 2101
Peso (aprox.): 1,8 kg
Conservación: 0°C a + 5°C
Vida Útil: 45 días.
ESTE ALIMENTO NO ES LIBRE DE GLUTEN
Matambre Arrollado Vacuno
Matambre Arrollado Vacuno surge de la combinación de carne estrictamente seleccionada y los mejores vegetales y especias naturales.
Presentación: Sellado al vacío en bolsas termocontraíbles.
Elaboración: Armado manual, cocinado y enfriado.
Ingredientes: Carne vacuna, huevos, zanahoria, sal y aditivos.
Producto: Matambre arrollado
Código: 2100
Peso (aprox.): 1,8 kg
Conservación: 0°C a + 5°C
Vida Útil: 45 días.
ESTE ALIMENTO NO ES LIBRE DE GLUTEN
